アボカドフムス

アボカドフムス

Description

いつものフムスにアボカドを加えて、よりマイルドなフムスに仕上げました。

材料

ヒヨコ豆
150g
ピーナッツバター
15g
大さじ1杯
ヒヨコ豆の汁
大さじ1杯
小さじ3杯程度
アボカド
1個
適宜
ブラックペッパー
少々

作り方

1

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アボカド以外の材料をフードプロセッサーに入れます。

2

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粗くペースト状になったらアボカドを入れます。

3

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滑らかになったら出来上がり。

4

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お好みでパセリ、パプリカ、オリーブ油で彩りを添えて。

5

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ピタチップス、野菜などお好みのものにつけながらいただきます。

コツ・ポイント

アボカドは必ず完熟の物を使ってください。

このレシピの生い立ち

通常のフムスにアボカドを入れてみました。
レシピID : 3180700 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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