簡単 うまかっちゃん時短アレンジ

簡単  うまかっちゃん時短アレンジ

Description

肉と野菜は濃いめに味付けしました。このうまかっちゃんは、カボス風味であっさりしていて疲れていても食べやすいです。

材料 (2人分)

うまかっちゃんつけ麺
2人前
キャベツ
1/4個
もやし
約100g
ひき肉
約100g
a醤油
大さじ1/2
a料理用酒
大さじ1/2
a塩コショウ
適量
a鶏ガラスープの素
大さじ2杯程度
適量
ラー油
お好みの量で

作り方

1

写真

うまかっちゃんのつけ麺タイプを使います。

2

フライパンにごま油を入れ、にんにくチューブを入れます。ひき肉を入れて、aの材料で味付けをします。

3

キャベツ、モヤシを炒めます。先にレンジである程度加熱すると水分がとぶんで、いい感じになります。味付けゎ塩コショウで。

4

うまかっちゃんの作り方どおりに麺とスープを準備します。

5

茹でた麺をお皿に盛り付け、麺の上に野菜とひき肉を盛り付けます。

6

お好みでラー油をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はお好みでいろいろなものを使っても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

普通のインスタントラーメンじゃ物足りないけど、仕事していると時間がないと思い、時間をかけずに作れるものを考えました。
レシピID : 3181537 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」