お弁当に♪コロコロ可愛いエビたまフライ
☆つっぴーママ☆
作り方
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1
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エビと卵を用意します。
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2
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エビのお腹に卵をはめ込み、楊枝で固定します。
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3
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小麦粉を水で溶き、塩コショウとカレー粉を加えて軽く混ぜます。
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4
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水溶き小麦粉→パン粉の順で衣をつけます。
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5
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楊枝をつまみ、水溶き小麦粉をスプーンですくってかけると手が汚れません。
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6
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衣がつきました♪
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7
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180℃の油で揚げます。
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8
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出来上がり♪
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9
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2015.10.15人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます♪皆様に感謝(≧▽≦)
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コツ・ポイント
ウズラ卵は割れやすいので、楊枝を刺す時や衣をつける時は、やさしく扱いましょう(^_^)
このレシピの生い立ち
エビと卵が大好きな娘のために考えました(*'▽')
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
☆つっぴーママ☆
