ケチャップ焼きそばのワンプレート

ケチャップ焼きそばのワンプレート

Description

ケチャップ焼きそばをワンプレートに盛付して栄養満点のランチにしてみました!!

材料 (2人前)

沖縄そば
300g
ポーク缶
60g
人参(短冊切り)
20g
ピーマン(千切り)
20g
玉葱(千切り)
60g
キャベツ(小口切り)
100g
チャンプルーの素
2袋(12g)
ケチャップ
4袋(96g)
サラダ油
小さじ2

作り方

1

写真

沖縄そば150g×2袋)チャンプルーの素(6g×2袋)ケチャップ(24g×4袋)入り

2

フライパンにサラダ油を入れポークを炒め野菜をさらに炒めます。

3

野菜がしんなりしたら、麺を加えチャンプルーの素、ケチャップ、水30ccを加え炒めます。

4

皿にケチャップ焼きそば、目玉焼き、ほうれん草ソテー、パンプキンサラダ、コーンスープ、野菜サラダを盛り付け頂きます。

コツ・ポイント

大人向けで、ケチャップ焼きそばに、こーれーぐすを少し加えると風味が増します。

このレシピの生い立ち

ケチャップ焼きそばは、沖縄のソールフード!!
昔、食堂で焼きそばを注文するとソース焼きそばではなくケチャップ焼きそばが当たり前でしたが、又ケチャップ焼きそばが流行りだしています。
レシピID : 3182275 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

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