桑の実ゼリーの画像

Description

綺麗な自然の鮮やか
砂糖を入れないでメプルシロップ、蜂蜜など
生クリームのせてもおいしい。

材料

桑の実
適量
適当
砂糖
小さじ2を
小さじ1強
ゼラチンをふやす水
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    桑の実と水を多め煮出す。

  2. 2

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    桑の実のお茶で飲んだ桑の汁260ccとゼラチンふやかしら、レンジで加熱し、桑の汁の中に砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    器に桑の汁を入れて冷す。

コツ・ポイント

ゼラチンを入れたら良く混ぜてね。

このレシピの生い立ち

桑の実のお茶が残ったので作って見る。
レシピID : 3182294 公開日 : 15/05/18 更新日 : 15/05/18

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