HBにおまかせ♪簡単セサミナン

HBにおまかせ♪簡単セサミナン

Description

ごま入りのもっちもちナンです。
オリーブ油の代用でコレステロールゼロの金ごま油使用。
ごま尽くしのナンです。

材料 (7枚分)

200g
薄力粉
100g
金ごまいりごま
大さじ2
小さじ1/2
砂糖
小さじ2
金ごま油(オリーブオイル)
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ3
卵1/2個+牛乳
120cc
ドライイースト
小さじ3

作り方

1

材料をすべてホームベーカリーにいれ、生地づくりコース(1次発酵30分)でスタート。

2

写真

生地が出来上がったら8等分して丸め、ぬらしたふきんをかぶせ15分休ませる。

3

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めん棒で薄く伸ばす。(真ん中から上、真ん中から下へとのばす。)

4

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フライパンに油をひかずに両面こんがり色になるまで焼きます。

5

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お好みのカレーを添えて食べましょう♪1枚でもとってももっちりなのでお腹いっぱいです。

コツ・ポイント

ナンにふんわりフルーティーな香りが合わさった上、ぷちっとした食感があるナンです。
栄養価も食物繊維もアップ!

魚焼きグリルで1枚づつ強火で一気に焼き上げる方法もあるようです。
お好きなほうでお作りくださいね。

このレシピの生い立ち

金ごま本舗の金ごま油!
コレステロールゼロのヘルシーなエキストラバージンセサミオイルです。
ナンにいれたら最高でした!さらに白・黒より旨み・香りが高い金ごまのいりごま入り!
レシピID : 3183824 公開日 : 15/05/19 更新日 : 16/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/12

First tsukurepo mark
写真

手作りナン初挑戦!ゴマの風味が◎でとっても美味しかったです!

サミイ

この焼き目かわいい~!とっても素敵です ありがとうです。