鶏手羽元のピリ辛ケチャップ煮♪♪♪
4人のmother
作り方
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1
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水を鍋で沸かしたら鳥手羽元を入れてニンニクをいれます
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2
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すぐそこにケチャップ、本だし、醤油、タバスコを入れて煮込みます
ある程度とろみが出てくるまで中強で大丈夫！
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3
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とろみが出てきたら火加減を徐々に下げていきます
汁がドロッとなったら完成！
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4
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味見をしながらタバスコを足していくといいですよ
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コツ・ポイント
タバスコは何回かに分けてお好みの辛さに❤煮込んでいくうちに辛さがぬけてきてしまうので
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってたのを真似して作りました～私の友達建ちも大好きです！
わざと大目に作り次の日肉をほぐしてタレにあえパスタにかけて食べるのも最高ですよ♪お好みでチーズ入れて♪
わざと大目に作り次の日肉をほぐしてタレにあえパスタにかけて食べるのも最高ですよ♪お好みでチーズ入れて♪
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