コールスローサラダ ケンタッキー風^^

コールスローサラダ ケンタッキー風^^
ケンタッキーのコールスローサラダをいっぱい食べてみたかったので作ってみました^^おうちでケンタ風です♪

材料 (2人分)

キャベツ
4〜5枚
人参
1/2本
●マヨネーズ
大さじ2
●コンデンスミルク
大さじ1
●酢
大さじ1
●塩コショウ
少々
●玉ねぎ(みじん切りorすりおろし)
大さじ1

1

キャベツ、人参をみじん切りにして、軽く塩をしてしばらく置き、水分が出たら、ギュッと絞る。

2

1と、●を混ぜ合わせる。

3

【追記】玉葱みじん切りを大匙1程入れると風味UP。マヨの半量を無糖ヨーグルトにすると低カロリー。最近では必ず入れてます

コツ・ポイント

時間があれば冷蔵庫にしばらく置いておくと味がなじみます。

このレシピの生い立ち

ときどき食べたくナルナル…という事で、みんchanさんの「ケンチキっぽいよ♪腹割れスコーン」(ID245253) を作らせてもらって、あとはコールスローだと思い作ってみました。
レシピID : 318438 公開日 : 07/01/13 更新日 : 09/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

281 (235人)

18/06/07

写真

練乳がポイントなんですね〜。ヨーグルト美味でした♪

keroro

練乳使えますよね~♪作ってくれてありがとうございます(^^)

17/04/24

写真

キャベツ消費に助かりました!モリモリ食べれる!thank you

悠と駿と拓の母チャン

モリモリ食べてくれて嬉しいです!ありがとうございます♪

17/04/09

写真

フープロで。ケンタそっくりで、パクパクいけました!

ちゅみんちゅ

作ってくれて嬉しいです!ありがとうございます♪

17/03/19

写真

オムライスのお供にモリモリ食べましたご馳走様デス^ ^

むちmuchiko

美味しそうに盛り付けして頂いて嬉しい~ありがとうございます♪

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マミマミマー 2007年07月12日 08:24
P子ママさん、こんにちは^^
お子ちゃま達がスプーンで食べてくれたなんて
とっても嬉しい限りです♪
ほのぼのしますね(*^_^*)
本当にありがとうございました(^^)
かぼちゃモチ 2007年08月11日 23:16
コメントありがとうございました♪
まだクックに不慣れな私ですがどうぞ宜しくお願いします*

コールスロー、ちょっと当日の献立のカロリーを考えマヨを少なくしてしまいましたが、美味しかったデス^^ そして、次回はホントは大好きなマヨたくさんいれて作ろうっと。って思いました。
ごちそう様でした☆
マミマミマー 2007年09月15日 16:25
かぼちゃモチさん、こんにちは^^
コメントが遅くなりましてすいませんでした。
作って頂いてありがとうございました(*^_^*)
マヨネーズはホント、カロリーが気になりますよね。。。(←確かに)
マヨを控えめにしたら、お酢を気持ち増やしてみてください。
私もお酢で調節してますよぉ(^^ゞ
あんち(かぅちゃん) 2007年11月02日 08:51
はじめまして!かぅちゃんと申します。
コンデンスミルクをどうしようか?と迷っていたところに
見つけた1品♪とっても美味しく仕上がって、良かったです。
本当に本当にありがとう!!

とっても良いメニューですね♡オラのお友達にも紹介したいです。

ぜひぜひ、自分のブログで紹介させていただきたく
事後報告になって申し訳ありませんがよろしくお願いします。
http://910pure.blog.drecom.jp/ですよろしくお願いします。
マミマミマー 2007年11月02日 10:35
かぅちゃんさん、こんにちは^^
素敵なつくれぽありがとです♪
コンデンスミルク、なかなか使えますよね!
ブログにのせてもらっちゃえルンですかぁ~
なんだか恐縮しちゃいますねぇ(#^.^#)
ちょっと覗きに行ってみま~す!!!
Profile きぴきぴ 2008年02月01日 16:37
KFCのコールスローが大好きな私。家でがっつり食べたいなぁ~と思っていたら、このレシピに到達!!家にある調味料でこんなに簡単に再現できるなんて感激です☆家族にも大好評で、2度目はボールいっぱい作って食べました。素敵なレシピをありがとうございました!!!
うさぎー 2008年02月26日 20:49
マミーちゃん、こんばんは♪
お久しぶりです^^

このコールスロー本当に美味しくて大好きなの^^
しつこく作ってごめんね。
これからもしつこく作り続けるね(*^m^*)
今日も美味しくいただきました♪
ご馳走様~♡
マミマミマー 2008年03月15日 21:31
うさぎーちゃん^^ご無沙汰ちゃんです♪
しつこいだなんてNG
リピリピしてもらって本当に嬉しい限りです!!!
いつもありがとうございます(*^_^*)
お引越しされるんだね~
私も一年後引越しを予定してるから色々教えてもらおぉ(^^ゞ
ブラックバス 2008年11月28日 00:33
マミマミマーさん♡
 こんばんわ(^▽^)。♪。。♪。

初めまして、ブラックバスです♪
コールスロー最高においしいです!!!
1回目は写真を撮るのを忘れてバクバクいっちゃいましたヽ(◎´∀`◎)ノ
ケンタッキーの味と同じ味を家でも食べれるなんて感激♡これからキャベツって言えばコールスローを作り続けるぞ~\(*≧◇≦)/

また作ったらレポしますね♡
マミマミマー 2009年01月13日 12:01
ブラックバスさん^^

掲載&お返事が遅くなってしまって
ごめんなさいデス。。。

作って頂いてとても嬉しい限りです☆
コンデンスミルクがなかなかいい仕事して
くれますよね\(~o~)/

美味しそうに作ってくれて本当にありがとうございました(*^_^*)