ナポリタン風焼きそば
うーは
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンは薄切り、ソーセージは斜めに食べやすい大きさに切っておく。
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2
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●の調味料をよく混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに少量の油（分量外）を引き、しんなりするまで玉ねぎを炒める。ソーセージ、ピーマンも加えさっと炒める。
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4
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麺を入れ３０ｃｃ程水を加えて、麺をほぐしながら水分が飛ぶまで炒め合わせる。
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5
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２のソースを加え全体になじませる。とけるチーズを適当にちぎり麺と絡ませる。
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6
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盛りつけ、乾燥バジルを散らして完成。
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コツ・ポイント
麺はまるちゃんの焼きそば麺を使いました。
チリペッパーは好みで加えてみて下さい。
●のソースだけじゃ物足りなく感じますが、とけるチーズを入れると塩気も少し加わり美味しくなります。
チリペッパーは好みで加えてみて下さい。
●のソースだけじゃ物足りなく感じますが、とけるチーズを入れると塩気も少し加わり美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ひと味違ったナポリタンを作ってみたくて。
ナポリタンで使われる具をそのまま焼きそば麺に入れてみました。
ナポリタンで使われる具をそのまま焼きそば麺に入れてみました。
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うーは
