蕨のワサビ醤油漬け
Description
簡単で新しい!
材料
作り方
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1
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タッパーにワサビ、醤油、みりんを入れて混ぜる。
お好みの味で。ワサビは多めの方がいいです。
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2
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アクを抜いた蕨をタッパーに入れる。
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3
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ときおりひっくり返す。漬かってきたらへたります。
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4
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適当な大きさに切って盛り付け。
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コツ・ポイント
ワサビは多めで大丈夫!
蕨の水気を切って漬けて下さい。
味付けはお好みで。水分が出るので濃いめの方が良いかと。
蕨の水気を切って漬けて下さい。
味付けはお好みで。水分が出るので濃いめの方が良いかと。
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