手作りしちゃおう！塩こんぶ☆

最初から細切りになっている昆布（糸こんぶ？）を使うと簡単だと思います。今回は普通の昆布で作ったので、切るのが面倒だったょ…　あと、ダシを取った後の昆布でもおいしくできますが、よい材料だとよりおいしいです＾＾

去年から引き続きはまっている塩こんぶ。しょっちゅう我が家の献立にお目見えするので買う量もハンパないし、それに添加物も気になって… 実家にあった母が若かった頃の料理ノートを見ていたら、塩こんぶの作り方が載っていたので作ってみましたｗ　しかし当の母は、そんなことスッカリ忘れてたみたいです＾＾：