冷やしうどん~甘辛豚バラ~徳島ラーメン風
作り方
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1
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軽量カップにめんつゆを入れる。
冷たい水を150ccになるように足す。すぐ、冷蔵庫に入れる。
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2
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冷凍うどんは、レンジで解凍して水で洗う。
ザルに上げて、水気をとったらお皿に盛って冷蔵庫へ。
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5
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レタスも千切り、ちぎってもOK。
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6
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うどんの上にレタス、きゅうり、豚バラ甘辛煮を盛る。白すりごまと、きざみのりも散らして下さい。お好みでわさびも。
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7
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冷たいめんつゆをかけてどうぞ…
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8
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❤❤写真の岩のり~おにぎらずは、ID.3186182です。是非、こちらもどうぞ……
コツ・ポイント
豚バラ甘辛肉が、味が濃いので薄めのつゆでも、美味しいです。
冷たくして、召し上がれ!
冷たくして、召し上がれ!
このレシピの生い立ち
徳島ラーメンが好きなので、あの甘辛豚バラ肉が食べたくなったから作りました。夏バージョンに冷やしうどんにのせました❤
レシピID : 3186268
公開日 : 15/05/20
更新日 : 15/05/21
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ナイスなアドバイスありがとうございます。チャレンジします。
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美味しそうな、つくれぽありがとうございます。リピお願いします