失敗しない温玉♡
きらきら☆★
作り方
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1
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フライパンに卵が隠れるぐらいの水を入れます。
強火で沸騰します。
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2
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沸騰したら火を止めます。
卵を割って優しくゆっくり入れます。
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3
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フタをして5分蒸します。
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4
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揚げ網ですくいます。
出来上がりです♡
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コツ・ポイント
・春には5分蒸して出来上がりますが気温も関係すると思うので冬には卵の様子をみて時間を調整してください♡
このレシピの生い立ち
つくれぽ☆を沢山頂いた【水菜とシーチキンの絶品サラダ♡】レシピの温玉がうまく作れないと指摘があったので考案してみました♡
きらきら☆★
