豚肉と小松菜の甘辛いため

豚肉と小松菜の甘辛いため

Description

甘辛いタレでご飯がすすむ味付けです。とっても簡単です。

材料 (2人分)

豚肉
150g
小松菜
2~3株
しめじ
1/2パック
にんじん
1/4本
ピーマン
2個
調味料
砂糖
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
ごま
大さじ1

作り方

1

野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

火の通りにくいにんじん・ピーマン・しめじの順で炒める。

3

野菜を端に寄せて、豚肉を入れて炒める。

4

最後に小松菜を入れて、火が通ったら調味料をいれてさらに炒める。仕上げにごまを入れてできあがり。

コツ・ポイント

先に野菜から炒めるのがオススメです。
豚肉に火が通りすぎて固くなることがないです。野菜は何でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

疲れているときに、簡単にできてごはんのすすむおかずを作りたくて考えました。
レシピID : 3187635 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

18/08/03

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簡単に美味しくできました!

クックV14U7F☆

ありがとうございます☆美味しそう!簡単なのが1番ですよね♪

16/05/19

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甘いゴマ風味がめちゃ旨でした!また作ります!!

ウィンナ

ありがとうございます!気に入ってもらえて良かったです♪

15/11/13

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不器用な私でも簡単にできました!ありがとうございます!

☆ゆらまひ☆

こちらこそ作っていただいてありがとうございます!嬉しいです♪

15/10/29

写真

甘辛でどんどんご飯が進みます!野菜もたくさん取れる~(^^)

わんだーたまこ

ありがとうございます!甘辛味はごはんがすすみますよね♪

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