夏!柚子胡椒ドレでさっぱり豚しゃぶサラダ

夏!柚子胡椒ドレでさっぱり豚しゃぶサラダ
定番の豚しゃぶサラダのアレンジレシピ(*^^*)柚子胡椒を使ってピリッとさっぱりおいしー♡

材料 (2人分)

豚薄切り肉
100g
野菜(今回は↓)
100g
●レタス
3枚
●水菜
1束
●トマト
1/2個
ドレッシング
☆サラダ油
大2
大2
ない場合は→
酢大1.5、砂糖大1、塩少々
☆醤油
大1
☆ゆず胡椒
小1
お好みで

1

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湯を沸かし豚肉を茹でる
(酒大1を加えて茹でると臭みが抜けます)

2

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●色が変わったらキッチンペーパーの上で冷ます
●☆は混ぜ合わせておく

3

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野菜は洗って食べやすい大きさに切り水をきる

4

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お皿に野菜、豚肉、白髪ねぎをのせる

5

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トマトを飾り、☆をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆野菜はお好きなものでOK!
(きゅうり、玉ねぎ、人参、もやしなど)

☆今回は白髪ねぎのみですが、大葉や茗荷などをプラスしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

豚しゃぶサラダのバリエーションを増やしたくて(^O^)
レシピID : 3187694 公開日 : 15/05/30 更新日 : 15/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/06/23

写真

おいしいです タレいいですね この季節さっぱりふさわしい

ダイナマイト漆黒

夏は豚しゃぶですよね(≧∇≦)美味しそうなレポ感謝です♪

15/06/22

First tsukurepo mark
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柚子胡椒が効いてる

クックYEPDPQ☆

お口に合いましたか(*^^*)?レポ感謝です♪