ヤリイカと明太子のクリームパスタの画像

Description

基本は混ぜるだけなのでとても簡単に
素早く作れます♩

材料 (2人分)

ヤリイカ
70g
明太子
1腹
1個
*酒
大さじ2
*コンソメ
大さじ1
*昆布茶
大さじ1/2
適量
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ヤリイカは約1cmの輪切りにしてパスタと一緒に茹でる。
    ヤリイカの方が火が通りやすいので先に取り出す

  2. 2

    *印の材料をよく混ぜておく

  3. 3

    フライパンに生クリームと皮をむいた
    明太子、*の材料を加えてよく混ぜる

  4. 4

    中火にして混ぜながら下ゆでしたヤリイカを加え、さっと混ぜる

  5. 5

    茹で上がったパスタを皿の上に盛り、
    ソースをかけて麺と絡まるように混ぜる

  6. 6

    麺と絡まったら残ったソースをかけて
    刻み海苔、ねぎをのせて完成

コツ・ポイント

卵黄が固まらないようにしっかり混ぜてください!

このレシピの生い立ち

鎌倉パスタの明太子とヤリイカのクリームパスタが大好きなので家で作れないかと考えました**.°
レシピID : 3188236 公開日 : 15/05/22 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かおりん3r
美味しかったです♡

とても美味しそう(⁎˃ᴗ˂⁎)1番れぽありがとうございます♡