簡単♫基本の手作り梅酒の作り方♡

簡単♫基本の手作り梅酒の作り方♡

Description

とっても簡単!誰でも作れます!

材料

青梅
1kg
500gくらい(好みで調整)
ホワイトリカー
1.8ℓ

作り方

1

瓶を洗って、熱湯で消毒。
よく乾かす。

2

梅のヘタを爪楊枝で取る。
簡単にポロッと取れます!

3

ヘタを取った梅をよく洗い、キッチンペーパーで水気をよく切る。

4

梅、氷砂糖、梅、氷砂糖の順番で下から積み重ねる。

5

最後にホワイトリカーを流し入れる。

6

蓋を閉めて冷暗所で3ヶ月くらい。

7

漬け始めは瓶をたまに揺らすと良い。

コツ・ポイント

特になし!とにかく簡単!

このレシピの生い立ち

自分で作ってみたいなー、と思って!
レシピID : 3188294 公開日 : 15/05/21 更新日 : 16/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

16/07/03

写真

漬け始めてようやく1ヶ月…氷砂糖溶けきりました。飲み頃待ち遠しい

エクボ王子

夏の終わりには飲める頃ですかね♫ ありがとうございます!

16/06/30

写真

出来上がるのが楽しみです!美味しくなると良いな(*^^*)

ヒトタンママ

美味しく出来上がりますように♡ ありがとうございます!!

16/06/23

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早く飲みたい・・・

せっちょって。

早く飲みたいですねー! ありがとうございます♪( ´▽`)

16/06/22

写真

申年の梅は美味しいっていうので、楽しみです♡♡

eco3mama

そうなんですね!! 美味しく出来上がりますように☆彡