*我が家の豚汁*
作り方
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1
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肉と野菜、その他の具は適当な大きさに切る。
鍋にごま油を入れ、切った具材を炒める。
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2
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1に水を入れて野菜が柔らかくなったら、ほんだしを入れ味噌を溶く。
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3
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最後にネギをちらして出来上がり。
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コツ・ポイント
肉と野菜をゴマ油で炒めると野菜の甘みが出て美味しくなります。
具材はお好きなもので!
切り方もお好みで!
具材はお好きなもので!
切り方もお好みで!
このレシピの生い立ち
先輩主婦さんから教えていただきました。