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電子レンジで簡単＊塩レモン鶏チャーシュー

電子レンジで簡単＊塩レモン鶏チャーシューの画像

Description

さっぱりレモン風味の塩鶏チャーシューです＊丼にも、お弁当のおかずにもぴったりです＊レンジで出来るので簡単です

材料 （チャーシュー１本分）

鶏もも肉
１枚
レモン汁
大さじ３
★酒
大さじ３
★みりん
大さじ３
★水
大さじ３
★砂糖
小さじ１
★ウェイパー（中華味の素）
小さじ１
★ごま油
小さじ１
★塩
小さじ１／２
★にんにくのすりおろし
１かけ分

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉はクルクル巻いてタコ糸でグルグル巻きにします。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に★の材料を入れて１の鶏肉を入れます。ラップをしてレンジで４分加熱します。

  3. 3

    写真

    上下をひっくり返し、再度ラップをして４分加熱します。

  4. 4

    写真

    冷ましたら密封出来る袋に入れ、レモン汁を入れて空気を抜きます。冷蔵庫で半日〜一晩漬け込んだら出来上がりです＊

  5. 5

    写真

    子ども用に♡デコ丼にしてあげるのもオススメです＊

コツ・ポイント

タコ糸で縛る時は適当で大丈夫です＊筒状になればＯＫです＊

このレシピの生い立ち

暑くなってきたのでレモン風味でさっぱり食べれるように作ってみました＊
レシピID : 3188724 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年6月6日
写真
クックX3VQF7☆
レンジで簡単に出来ました。味もさっぱりしていて美味しかったです。
#レンジで簡単
2017年8月28日
写真
ドートモ♡
火を使わずに作れるし、サッパリしてて美味しかったです❣️

作ってくれてありがとうございます✱

2016年2月16日
写真
クック5F895H☆
ホント簡単に作れて美味すぎ♡差し入れすると大好評!!ありがとー

作って頂いて嬉しいです＊

2015年5月27日
初れぽ
写真
sariy♪♪♪
レモンに惹かれて作りました。凄くおいしいです。また作ります

作ってくれてありがとうございます＊⋅◡⋅美味しそうですね＊

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ひのちゃんママ
電子レンジで簡単＊塩レモン鶏チャーシュー
by ひのちゃんママ