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白滝豆乳スープパスタ風★ダイエットにも！

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Description

1人前156kcal！なのに大満足！
美味しい洋風スープパスタ風✨

材料 （1人前）

しらたき
200g
カロリー45%OFF豆乳
130ml
水
130ml
お好みの野菜(今回はブロッコリー、小松菜、玉ねぎ)
お好みで
ベーコン
15g
ブイヨン(キューブタイプ)
0.5個
塩
適量
あらびき胡椒
適量

作り方

  1. 1

    下準備
    野菜を切り、耐熱容器にいれてラップをかけ加熱する。時間はある程度火が通るまで

  2. 2

    アク抜き済みのしらたきを鍋にいれ、強火でから煎りする。←水分が出なくなるまで！

  3. 3

    豆乳、水、野菜、ベーコン、ブイヨンを入れる。火は中火〜弱火に調整して一煮立ちさせる。

  4. 4

    味を見て塩、あらびき胡椒で味付けする。汁気が少なかったら水を足す。

コツ・ポイント

火の強さに注意！
しらたきを十分にから煎りしないと、生臭さが残ってまずくなります。
最後に温玉を追加してもおいしい！
チーズを入れるとさらにカルボナーラ感が増します♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーな豆乳スープが食べたくて☆彡1人前で満足できます！
レシピID : 3189054 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2021年4月26日
写真
ぼくのごはん
白滝と豆乳が余ってたので助かります！
#白滝
2021年1月14日
写真
みーふぁぃ
野菜がなくエノキとパセリ散らしました笑 簡単なのに美味！
2018年3月30日
写真
ゆいくん！
すっごく美味しかったです！！これでヘルシーって最高♡リピします♪

嬉しいレポありがとうございます！！ぜひぜひ！

2018年1月6日
写真
itsuk
春雨で作ったら汁が少なくなっちゃいましたが、美味しかった！

春雨も良いですね！作って頂きありがとうございます(^^)

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( )
みなちょび☆ミ
白滝豆乳スープパスタ風★ダイエットにも！
by みなちょび☆ミ