きんぴらリメイク♡ごぼうサラダ

きんぴらリメイク♡ごぼうサラダ

Description

きんぴらごぼうが余ったらコレ!というか、コレを食べるために⁉︎きんぴらごぼうを作っているかもしれない

材料 (2人分)

きんぴらごぼう
100g
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大1〜2

作り方

1

きゅうりは少し太めの千切りにします。そして、きんぴらごぼうとマヨネーズで和えるだけ。もうできた!

2

きんぴらごぼうにも入っていると思いますが、お好みの応じて炒りごま・すりごまを加えてください

コツ・ポイント

きんぴらごぼうに味がついているので、マヨネーズで和えるだけで美味しいごぼうサラダになります。
ごぼうサラダは、ごぼうを茹でて…というレシピが一般的だと思いますが、しっかりしたお味で私はこっちのほうが好きなんです♡

このレシピの生い立ち

きんぴらごぼうをたくさん作ったときに。
元々マヨネーズをかけて食べるのが好きだったのですが、きゅうり入れたら、ごぼうサラダになるんじゃない?と思って。
レシピID : 3189390 公開日 : 15/05/21 更新日 : 15/05/21

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