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材料はこんな感じこの時点で玉ねぎ忘れてたΣ(゜Д゜)
玉ねぎは半分にし、くし切りにする
じゃがいもは8等分、にんじんは乱切りにし水にさらしておく
しらたきは食べやすく、こんな感じに切っておく
肉も食べやすく切り、塩コショウをふっておく
鍋に油を入れ、野菜から中火で炒める
肉を入れ色が変わってくるまで、さらに炒める
水を入れ、沸騰したらアクをとる
しらたきとすき焼きのたれを入れ、弱火~中火で20分煮たら出来上がり♪
2015.12.14話題のレシピ入りしました(о´∀`о)ありがとうございます♪