アボカド&キムチのぶっかけそうめん☆

アボカド&キムチのぶっかけそうめん☆

Description

掲載感謝♪栄養◎冷やし中華風かけダレでいただきます!手軽な材料でツルツル入るそうめんが簡単おいしくボリュームアップ♪

材料 (1人分)

そうめん(ひやむぎ)
1束
キムチ
50g前後
アボカド
1/2個
みょうが
1/2個
かけだれ
大さじ3
ポン酢
小さじ1/2
少々
鶏がらスープの素(顆粒)
少々
白すりごま
大さじ1

作り方

1

■を混ぜ合わせて
かけだれを用意しておく

アボカドをスライスし、みょうがは千切りにしておく

2

そうめん(ひやむぎ)を表示の分数通りにゆでる

ザルにあげてしっかりと水気を切る

3

2を皿に盛り、麺の上にキムチ、アボカドを乗せて■を回しかける

みょうがを散らして、飾り白ごまをお好みでふり完成♪

4

写真

写真はひやむぎ、キムチは和風のものを使っています

種類、好みによって分量を調整して下さい

5

http://cookpad.com/articles/7055

クックパッドニュースに掲載して頂きました

コツ・ポイント

※麺の水分がよく切れていないと味が変わります
(めんつゆの量で調整して下さい)

※みょうがはなくても大丈夫ですが、あったほうが味のアクセントになるのでオススメです

※お好みでマヨネーズをかけても◎
(辛みがマイルドになります)


このレシピの生い立ち

本に掲載して頂いた『時短♪冷やし中華風*潰し梅トマトうどん』
レシピID : 1851642のタレをアレンジしました

パパッとランチや急ぎの夕飯にも◎栄養不足になりがちなそうめんですが、これなら大丈夫^^
お気に入りの組み合わせです♪

レシピID : 3190369 公開日 : 15/05/22 更新日 : 16/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

19/06/28

写真

今年も暑くなってきたので。とてもお気に入りの味です٩(◜ᴗ◝ )

はにわん、

つくれぽありがとうございます!いつもお届け嬉しいです♡

18/08/30

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予想以上にマッチしていてすごく美味しかったです!また作ります✩

はにわん、

18/08/24

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手早く作れてよかったです。美味しかったのでまた食べたい(^^)

みじょーん

18/08/06

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茗荷なくスプラウト!卵もトッピングでボリューミー♪めちゃウマです

まやしゅうまま