ふわふわ☆ホットケーキ☆パンケーキ
作り方
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1
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ボウルにAの材料を入れ、泡だて器で混ぜる。
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2
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別のボウルにBを入れて混ぜ、Aのボウルに加えてゴムべらで切るように混ぜ、約10分おく。
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3
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ホットプレートまたはフライパンでいつも通りに焼く。お好みで生クリームやフルーツを飾っても☆
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コツ・ポイント
溶かしバターは耐熱容器に入れてレンジでチン(600Wで30秒でした)して作っています。
生地を寝かせるとプツプツ気泡?が出てくるので、それが焼いてもOKなサインです。
生地を寝かせるとプツプツ気泡?が出てくるので、それが焼いてもOKなサインです。
このレシピの生い立ち
最初は薄力粉だけで作っていたのですが、ある日薄力粉が足りなくて強力粉を足したらむしろフワッと感がUP。けがの功名(笑)から生まれたレシピです。ヨーグルトたっぷりでヘルシー☆
レシピID : 3190798
公開日 : 15/05/22
更新日 : 23/01/08
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