白滝と切り干し大根のキムチダイエット麺

白滝と切り干し大根のキムチダイエット麺
これぞ!ダイエット麺!切り干し大根の食感がたまりません*一度食べたらやみつきになりますよ⋅◡⋅

材料

白滝(糸こんにゃく)
約300g
切り干し大根
戻して1カップ分
きゅうり
1本
ニラ
1/3束
白ごま
少々
★焼肉のタレ
大さじ3
★キムチの素
大さじ2
★味噌
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★中華味の素
小さじ1
★酢
小さじ1
小さじ1
ゆで卵
1個

1

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切り干し大根と白滝はお湯で5分湯がきます。ザルにあげたら水で冷まし、絞って水気を切ります。冷蔵庫に入れて冷やします。

2

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ボウルに★の材料を混ぜ合わせます。

3

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1を2のボウルに入れて混ぜ合わせます。

4

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お皿に盛り、千切りにしたきゅうりを乗せます。

5

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ゆで卵、みじん切りにしたニラと白ごまをかけたら出来上がりです*お好みで一味唐辛子をかけて下さい*

コツ・ポイント

白滝も切り干し大根も手でしっかり水気を切って下さい*

このレシピの生い立ち

ダイエット中の娘の為に作ってみました*
レシピID : 3190934 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/06/20

写真

キムチの素がなくて、キムチ乗せ!おいしかったです♡

ちたんとまま

作ってくれてありがとうございます⋅◡⋅*

15/06/03

First tsukurepo mark
写真

一人なので盛り付けは雑ですが…;糸こんとは思えぬ美味しさ!!

みなみなみ!

いえいえ♡素敵ですよ⋅◡⋅♩とっても美味しそうです