*絹さやと油揚げのお味噌汁

*絹さやと油揚げのお味噌汁

Description

2016.5.18話題入り感謝☆油揚げでコクを出した絹さやの香りの良いお味噌汁☆2015.9.13人気検索トップ10感謝

材料 (2人分)

絹さや
1/3袋
油揚げ
1/3〜1/2枚
400cc〜500cc
味噌
大さじ11/2〜2
細ネギ、七味
お好みで

作り方

1

写真

絹さやは洗って両端から筋を取ります

2

写真

だし汁を沸かして細切りにした油揚げと絹さやを入れます

3

写真

一煮立ちしたら火を消して味噌を溶き入れます

4

写真

お好みで細ネギや七味を加えて下さいね

コツ・ポイント

油揚げの油抜きはしません(^-^)旨味になります

このレシピの生い立ち

殿堂入り献立の汁ものに選んで頂きうちで大喜びしていたら主人が「春キャベツももう終わりだし絹さやで作っては」というので作ってみました(^_^)
レシピID : 3192268 公開日 : 15/05/23 更新日 : 16/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (25人)

2021/06/26

写真

絹さや入りで彩り綺麗な一杯☆油揚げの出汁とさっぱりした絹さやでお互いの美味しさを引き出しますね♡家族にも好評でした

ChunChun☆≡

2018/06/02

写真

ネギ使い切ったので、シンプルの絹さやと油揚げだけの味噌汁に♫

 しー

ありがとうございます!私もお味噌汁はいつもあるもので作ります

2017/12/21

写真

寒い朝にピッタリ♬美味しく温まりました♬

horseland

寒いー!犬散歩しんどい季節ガシガシ歩いてあったまってます笑笑

2017/12/11

写真

豆腐もINで♪寒くなってきたのでお味噌汁は温まりますね♡美味く頂

SoMiNemama

豆腐いい^_^ついつい余らせてしまうので私もこう消費しよう~

1 2 3 4 5
×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね