☆簡単☆筍とシーチキンの韓国風サラダ

☆簡単☆筍とシーチキンの韓国風サラダ

Description

分量も作り方も簡単!即席おかずにオススメ!筍の水煮を韓国風にアレンジしたサラダ♪ほんのりごま油の香りが食欲を誘います♪

材料 (2人分)

筍の水煮
100g
シーチキン
1缶
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1
乾燥パセリ(なくても可)
適宜

作り方

1

写真

筍の水煮を湯通しする

2

写真

横半分に切り、縦に2-3mmの厚さに切る

3

写真

シーチキンは油をきり、筍、マヨネーズ、ごま油、醤油と混ぜ合わせる

4

写真

皿に盛り付け、乾燥パセリをふりかける

コツ・ポイント

シーチキンの油を切り、ごま油を加える事で独特の臭みが消えます。
おつまみ仕様にしたい場合は、醤油を分量より少し多めに入れると味が濃くなり、お酒もすすみます!ただ、シーチキンが水分をよく吸うので、かけすぎ注意です!

このレシピの生い立ち

いつも和食で多く使う筍をごま油を加え、韓国風にアレンジしました!
レシピID : 3192397 公開日 : 15/05/23 更新日 : 16/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

2021/05/17

写真

この時期は筍をもらう事も多く、定番の料理しか思いつきませんがサラダにするのも有りだなと思いました‼︎とっても美味しい( ˙༥˙ )

sakura小町

2021/05/07

写真

母から茹でたたけのこをもらったので作ってみましたがたけのこをサラダにして食べたのは初めてでした 簡単でいいですね

まゆみきママ

2021/04/19

写真

たけのこサラダは初めてでしたが、とっても美味しかったです✨また作ります〜💕

ゆっち0908

2020/09/17

写真

エノキも追加♡美味しかったです(*^^*)

わか★

1 2 3 4 5