☆簡単☆筍とシーチキンの韓国風サラダ

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Description

分量も作り方も簡単!即席おかずにオススメ!筍の水煮を韓国風にアレンジしたサラダ♪ほんのりごま油の香りが食欲を誘います♪

材料 (2人分)

筍の水煮
100g
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    筍の水煮を湯通しする

  2. 2

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    横半分に切り、縦に2-3mmの厚さに切る

  3. 3

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    シーチキンは油をきり、筍、マヨネーズ、ごま油、醤油と混ぜ合わせる

  4. 4

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    皿に盛り付け、乾燥パセリをふりかける

コツ・ポイント

シーチキンの油を切り、ごま油を加える事で独特の臭みが消えます。
おつまみ仕様にしたい場合は、醤油を分量より少し多めに入れると味が濃くなり、お酒もすすみます!ただ、シーチキンが水分をよく吸うので、かけすぎ注意です!

このレシピの生い立ち

いつも和食で多く使う筍をごま油を加え、韓国風にアレンジしました!
レシピID : 3192397 公開日 : 15/05/23 更新日 : 16/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
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サカサ嫁
3倍量、ケチってシーチキン1缶で作りました。今回も美味しかったです。ごちそうさまでした!
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☆ちゃんまり☆
筍をサラダにするのは初めて!ツナマヨが意外にも合ってて美味しかったです😃
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beagle-m
たけのこ水煮の消費に困って出会ったレシピですが、美味しくて今後はコレ用に水煮を買いそうです。