チキンカツで♪美味しい親子カツ丼

チキンカツで♪美味しい親子カツ丼

Description

親子丼?カツ丼?どちらも味わえちゃいます♪チキンカツでふっくらジューシーおいしい親子カツ丼♪

材料 (1人分)

チキンカツ
1枚
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
大さじ2
☆だしまたは水
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
溶き卵
1個分
ご飯
1杯分

作り方

1

鍋に☆を軽く煮立てておく。玉ねぎは薄切りにして電子レンジで透明になるまで加熱してから鍋に加える

2

【1】に油を切ったチキンカツを入れて、側面に汁が染みて見えてくるくらいまで煮る

3

【2】に溶き卵を回し入れ弱火で蓋をして卵が好みの固さになるまで煮る

4

写真

丼にご飯をよそい、【3】を滑らせるように乗せて完成(写真は大葉をトッピングしています)

5

☆2016.3.9,つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝!!

コツ・ポイント

写真のようにお好みで大葉やねぎをちらすと彩りにもなるし美味しいです♪

このレシピの生い立ち

カツ丼をチキンカツで作っても美味しいと思いつき考えました
レシピID : 3193882 公開日 : 15/05/27 更新日 : 16/04/28

このレシピの作者

レシピエール1期生改めレシピアンバサダー1期生♪「おはよう朝日 土曜日です」「NHK-BS カリスmama」「関西情報ネットten.シェフvs主婦」「ヒルナンデス キッチンチャレンジTHEシンプルキッチン」等出演♡
2011年生まれ長女・2013年生まれ長男・2015年生まれ次女・2018年10月生まれ三女・2020年5人目出産予定♡
ブログhttp://ameblo.jp/10100412/

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冷凍チキンカツでも美味しく出来ました♪ごちそうさま♡

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写真

とても美味しくできました⭐️ありがとうございました✨

saaachan**

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前日残ったチキンカツでお弁当に♪簡単で美味しかったです(^^)

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掲載遅くてごめんなさい!嬉しいれぽ感謝です!

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お惣菜のチキンカツで時短調理♬甘めのタレが美味しくご飯がススム君

ちゃんねるゆみ

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