HMで!フライパンバナナケーキ

HMで!フライパンバナナケーキ
少しのマヨネーズと仕上げのキャラメリゼでカリっふわに!
とろーりバナナと甘い香りがたまらない簡単バナナケーキ♡


材料 (20cmフライパン1つ分)

たまご
1個
牛乳
100cc
マヨネーズ
大さじ1
バナナ
1本
バター
10g
大さじ1〜2

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ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズを合わせよく混ぜる。

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フライパンにサラダ油を熱し、1の生地すべて流し込む。

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弱火で焼き、表面がプツプツしてきたら、2cm幅に切ったバナナを埋めこむ。

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表面が乾きはじめたら、グラニュー糖をふりかける。

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生地を持ち上げ、バターを入れる

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バターが溶けたら、裏返す。

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弱火で5分、中火にして3分焼き、まぶしたグラニュー糖がとけるように!
火加減は、生地の周りのバターがふつふつする程度!

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お皿に取り出して完成!
食べやすくカットしてね。
砂糖不使用なので、チョコソースなんかも合います♪

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クックパッドmagazine!vol.12に掲載していただきました!
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

焦げやすいので、火加減に注意!
小さめのフライパンで厚みが出るように焼くと、カリッふわになります!

2016.12 つくれぽ100!
たくさんのおいしそぅなれぽ、ありがとうございます!

このレシピの生い立ち

お好み焼きの生地にマヨネーズを入れると美味しいので、HMバナナケーキにも入れてみたら大成功でした!
以前投稿したフライパンバナナケーキの改良版です!
レシピID : 3193995 公開日 : 15/05/24 更新日 : 17/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

205 (191人)

19/06/15

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父の日に娘と作りました。美味しそう。

拓斗ここな

父の日に作っていただきうれしいです! またぜひ♪

19/06/15

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カリッとフワッとすごく美味しいです!レシピありがとうございます★

☆おたむ☆

こちらこそ美味しそうに作っていただきありがとうございます♪

19/06/16

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ふんわり美味しく出来上がりました!

クックOBGLE0☆

美味しそうなれぽありがとうございます♪またぜひぜひ♪

19/06/16

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ふんわり美味♡ 焼きたて最高! フライパンで簡単♪ レシピに感謝

けんけん1016

こちらこそ美味しそうなれぽありがとうございます!

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