ココナッツオイルで鶏モモの揚げ焼き♡

ココナッツオイルで鶏モモの揚げ焼き♡
今流行のココナッツオイル♡
最初香りが苦手で・・でも料理で使うとあまり気にならない
9/5人気検索top10入り感謝!

材料 (2.3人分)

鶏モモ肉
1枚
●しょうゆ
小1
●塩・コショウ
少々
適量
*付け合せ プチトマト

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、●と一緒にポリ袋に入れてよく揉み込みます(^^)

2

①に片栗粉をまぶします。

フライパンにココナッツオイルを溶かして、揚げ焼きします★
ハネやすいので注意して下さい!

3

ひっくり返しながら、中までよく火を通して下さい
(蓋を使うと楽です)

キッチンペーパーで油切り、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

高温に注意して下さいね〜

お肉は厚さを均一にすると火の通りが良いです(*^^*)
オイルは無理せずに摂取するのがいいみたい♡

このレシピの生い立ち

健康と美容に良い・ココナッツオイルを料理に使うには、揚げ物が一番多くの量が摂れると思い作りました^o^
レシピID : 3194927 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/02

First tsukurepo mark
写真

二回目です!美味しい!ココナッツオイルまだあるのでまた作ります!

優香☆☆

わぁ〜嬉しい つくれぽ有難うございます(*^^*) 感謝です