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豆もやしは洗って電子レンジで2分加熱する。小松菜はサッと塩を入れたお湯でゆでる。カニカマは細かく裂く。
塩蔵わかめは水をはったボウルに入れて塩抜きした後、適当な大きさに切る
豆もやしと小松菜とわかめの水気を切り、カニカマを入れてよく和える。好みでぽん酢でいただく