めっけもん♪たっぷり野菜の南蛮漬け
作り方
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1
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新鮮野菜です♪
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2
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食べやすく大きめの千切りする
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3
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鶏肉は食べやすく切り、米粉をまぶす
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4
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鶏肉は油であげる
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5
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野菜はフライパンで炒める
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6
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鍋に調味料と炒めた野菜を入れ、ひとにたちしたら火をとめる
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7
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器に鶏肉を盛り付け甘酢野菜をかけて出来上がり(冷やしても美味しい)
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コツ・ポイント
鶏肉は、米粉でカリッと・・・
野菜は先に作っておいて、冷蔵庫で冷やし、鶏肉を揚げて、冷やした野菜をかけても美味しい最高↑
野菜は先に作っておいて、冷蔵庫で冷やし、鶏肉を揚げて、冷やした野菜をかけても美味しい最高↑
このレシピの生い立ち
夏にお勧め!!
さっぱりしたものが食べたくなったら、でひ~作ってね♪
さっぱりしたものが食べたくなったら、でひ~作ってね♪