鶏ささみの香草パン粉焼き◎
こつぶめ
作り方
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1
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ささみは筋を取り、横もしくは真ん中から切り開くようにして一枚の状態にし、全体に軽く塩コショウを振る。（分量外）
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2
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パン粉にドライバジル、ドライパセリ、クレイジーソルトを混ぜておく。
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3
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パン粉のつなぎにマヨネーズを薄くのばし、パン粉をつけていく。
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4
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熱したフライパンに少し多めのオリーブオイルを入れて焼いていく。
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5
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両面しっかり焼いたら火から下ろして出来上がりです！
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6
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2017.8.12 プレミアム献立に選ばれました☆
ありがとうございます(^o^)
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コツ・ポイント
マヨネーズの味は全くしないので、ためらわずしっかりつなぎで使って下さい！
お好みで、パン粉に粉チーズを混ぜても美味しいと思います♫
お好みで、パン粉に粉チーズを混ぜても美味しいと思います♫
このレシピの生い立ち
安売りのささみを使って、ボリュームのあるおかずを作りたかったので♫
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こつぶめ
