火を使わない♪簡単!ピリ辛冷や汁ごはん

火を使わない♪簡単!ピリ辛冷や汁ごはん

Description

人気検索1位!暑い夏に食べたくなるピリ辛冷や汁!ささみ、きゅうり、みょうが、大葉♪辛すぎず、もりもり食べれちゃいます♪

材料 (1人分)

(a)ほんだし(顆粒)
小さじ1/2
(a)白すりごま
大さじ1と1/2
(a)味噌
大さじ1
150cc
鶏ささみ
1本
少々
大さじ1
きゅうり
1/4本
みょうが
1/2個
大葉
3枚
ごはん
お茶碗1杯

作り方

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コツ・ポイント

☆コチュジャンの量はお好みで変えてok!
☆コチュジャンなしでも十分美味しく頂けます♡
☆冷や汁はごはんにかける前に軽く混ぜてください。
☆乗せる具は、豆腐、梅ぼし、なども合います♪

このレシピの生い立ち

夏になったらよくつくる冷や汁♪ 目分量で作ってましたが、覚書ようにきちんと分量化しました!1簡単に人ランチを済ませたいときにはコレ!火を使わないので楽チンです♪
レシピID : 3196686 公開日 : 15/05/25 更新日 : 18/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78 (76人)

19/08/14

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コチュジャンなくて食べるラー油で!ピリ辛が美味し♪夏の冷や汁最高

kemstar

ステキなつくれぽありがとうございます!^ ^

19/08/05

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めっちゃ緑(笑)コチジャン→豆板醤で代用!冷たくて夏にぴったり!

♡mikuuuuu♡

ステキなつくれぽありがとうございます!^ ^

19/07/25

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簡単で美味しかったのでリピしました☆

にゃこパンチ

素敵なつくれぽありがとうございます!^ ^

19/05/27

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美味しくいただきました!

marica猫

ステキなつくれぽありがとうございます!感謝です♡

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