エスニックでハマるヨーグルトソース

ない。
美味しい塩で作るとか素材に気を遣う・・・でしょうか。

クミンが大好きで、エスニック料理店で食べるヨーグルトソースを真似てみました。写真は混ぜる前です。あえて混ぜず供すとなんだかオシャレかと。もちろん食べるときは混ぜて下さい。