┌| ∵|┘ いもペッタン  └|∵ |┐

┌| ∵|┘ いもペッタン  └|∵ |┐
おかずにでもおやつにでも。ほんっとにいっぱい食べてしまう・・・

材料 (4人分)

15cmほど
じゃがいも
1~2個
バター
適量
調味料各種
お好み

1

写真

山いもとじゃがいもは、 プロセッサーなどで、  撹拌する。         ※ この時に、      好みの味付けをしておく

2

フライパンにオイル系を    ひき、焼くだけ。          バターはこがさないでね。

3

ふわふわ好き→        さっと両面焼き      かりかり好き→        しっかり押しつけ焼き

コツ・ポイント

油をたっぷり吸うので、ヘルシーにオリーブオイル焼き。   でも風味とコクも欲しいので、バターも使用。   調味料で“和風”にも“洋風”にも“中華風”にもなるよ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 31968 公開日 : 01/10/14 更新日 : 01/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」