チンして簡単3分で♪かぶのピクルス
コマッティ
作り方
-
-
1
-
かぶの実の部分をスライサーで、薄切りにする。(庖丁でも良い)
-
-
-
2
-
ボールに、調味料をすべていれ、レンジ500wで30秒加熱する。
-
-
-
3
-
②に、かぶをいれ、レンジ500wでさらに30秒加熱し、取りだし良く揉んだら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ピクルス液に水を入れないことで保存できます。チンすることで味が染み込みやすく、酸味も薄れたべやすくなりますよ。すぐ食べれますが、少しおくと、更に味がなじみ美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぶを沢山もらうので、いろんな料理で食べてます。
コマッティ
