サクサク塩バニラクッキー

サクサク塩バニラクッキー

Description

生地作りも超簡単、バニラの香りとほんのり塩味が楽しめるサクサククッキーです。

材料 (30個分)

⚪︎バター(室温に戻す)
50g
⚪︎ショートニング
40g
⚪︎グラニュー糖
70g
⚪︎卵(Mサイズ)
1/2個
⚪︎粗塩
2g
⚪︎バニラオイル
5滴
▶︎薄力粉
120g
▶︎ベーキングパウダー
3g
◻︎グラニュー糖
50g
◻︎粗塩
5g

作り方

1

⚪︎の材料をボウルに入れてなめらかに混ぜます。

2

▶︎の材料をあわせてふるい、1に加えて均一に混ぜます。

3

◻︎の材料を小皿に入れて、混ぜます。

4

2の生地を小さじ1杯ずつ丸めて、3をまぶします。

5

天板に並べて180℃に予熱したオーブンで15分間焼きます。

コツ・ポイント

柔らかい生地で、焼くと広がるので間隔を開けてください。

このレシピの生い立ち

アメリカの料理サイトを参考に、日本でも作りやすいように見直しました。
レシピID : 3197546 公開日 : 15/05/25 更新日 : 15/05/25

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