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残ったメンチは絶対にコレ！和風メンチ煮♡

残ったメンチは絶対にコレ！和風メンチ煮♡

Description

ちょっと濃いめの味付けなので、薄味が好きな方は味見をしながら調節してください。

材料 （一人分）

残ったメンチカツ
一つ
☆だし汁
150cc
☆砂糖
大1.5
☆醤油
小1.5
☆みりん
小1.5

作り方

1

写真

☆を全部小鍋に入れ、沸騰させる。

2

写真

その中にメンチを入れ、片側五分ずつ、弱火よりの中火で煮る。

3

写真

お皿にのせ、スプーンで煮汁をニ、三杯かけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

冷めても美味しいので、前の日に作っておいても◎

このレシピの生い立ち

お義母さんが主人に、メンチの残りを必ず煮ていたそうです。それをちょっと真似てアレンジしてみました。うちでは残らないので。。あえて次の日煮る用に残します(๑′ᴗ‵๑)
レシピID : 3198228 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

20/12/11

写真

惣菜メンチカツ煮たらシミシミ美味しくて( =＾ω＾)

ユーロン

19/06/03

写真

煮汁沁みて翌日も美味しく頂けるなんて最高♡和風味で旨うまー♡感謝

みーき☆23

変化ありで美味しいですよね！！作っていただいて感謝です♡♡♡

19/02/06

写真

子供頃から馴染みのメンチ翌日めちゃうまでした♡また食べたい有難う

みーき☆23

また違った味で美味しいですよね～♡作っていただいて感謝♡

19/02/02

写真

娘が見た目にひるんでた！笑 ♡*⑅食べたらじゅんわり美味しい☻

❁Abake❁

見ためは、、びっくりですよね(笑)作っていただいて感謝♡

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