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もやしは洗ってよく水気を切り、ニラは5cm幅に切って茎部分と葉の部分を分けておく。合わせ調味料を合わせておく。
フライパンににんにくとごま油を入れて弱火にかけ、香りを立たせる。香りがたったら中火にして桜えびを加えてサッと炒める。
強火にしてもやしとニラの茎部分を加えて炒め、油が回ったら合わせ調味料の半量を加えて炒める。
3にニラの葉の部分と残りの合わせ調味料を加えて手早く炒め、黒胡椒をふり、器に盛り付け、完成。
掲載遅くてごめんなさい!美味しくてよかった!れぽありがとう!
豆もやしもいいですね!美味しかったみたいで嬉しいです!感謝☆