ナスのみそにんにく炒め

材料 (2人分)

ナス
2本
みそ
少量
少々
少々
すりにんにく
大さじ2くらい

1

ナスを食べやすい大きさにきる。
フライパンに油をしき、ナスをいれ、炒める

2

お玉か器にみそ少量をいれ、お酒でみそをとく

3

1に2をいれ、すりにんにく、みりんを加えまた炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 3199 公開日 : 00/03/18 更新日 : 00/03/18

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