詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパンで♪鶏もも肉のカリッと胡麻和え

フライパンで♪鶏もも肉のカリッと胡麻和えの画像

Description

かりっと焼いた鶏肉！仕上げにゴマをまぶしていただきます^^

材料 （4人分）

鳥もも肉
2枚
片栗粉
おおさじ3
塩コショウ
適量
ごま油（サラダ油）
こさじ2
 
しょうゆ
おおさじ2強
みりん
おおさじ2強
砂糖
こさじ1/2
酒
おおさじ3
にんにくすりおろし
一片
生姜スライス
2枚
 
すりゴマ
おおさじ1-2

作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークなどで穴を開け一口大に切る　　塩コショウし片栗粉をまぶす

  2. 2

    熱したフライパンに油を引き1の皮目から中火~弱火でじっくり焼く　焼き色が付き表面も色付いてきたらひっくりかえす

  3. 3

    ひっくり返したら肉に火が通るまで5分強位弱火で焼く

  4. 4

    醤油から下の材料を入れ煮詰め絡める
    仕上げにゴマを絡める

  5. 5

    レポ下さった皆様のおかげで話題入りです！本当有難うございます！

  6. 6

    「ごま和え」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございますＴＴ

コツ・ポイント

蓋をしないことでかりっと仕上げます^^

このレシピの生い立ち

ご飯に合う1品に♪
レシピID : 3199599 公開日 : 15/05/27 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (38人)
2019年1月6日
写真
ささんちょ
何度かリピしてます♩ご飯が進んで美味しい^ ^

そうなんですね＾＾なんて嬉しいれぽ本当に有難うございます！

2018年5月7日
写真
ごともえ
簡単に出来て美味しかったです♪ありがとうございました！

こちらこそ！作って下さり嬉しいレポまで！ありがとうです♡

2018年2月14日
写真
あさここなっつ
胸肉で！ ごまがいい仕事してますね！

ごま最高！嬉しいれぽくださり本当に有難うございます！

2017年9月8日
写真
Toshiecook
ご飯の進むなんだか懐かしい味付けでした。旦那も絶賛。(^^)

とし様いつも素敵に作ってくださり嬉しお言葉れぽ本当大感謝！

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
おうちごはん☆
フライパンで♪鶏もも肉のカリッと胡麻和え
by おうちごはん☆