まぐろとアボカドのタルタル

まぐろとアボカドのタルタル

Description

まぐろとアボカドがとろけます。

材料 (2人分)

まぐろ
100g位
アボカド
1個
酢(レモン汁)
小さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
わさび
小さじ1/2〜
ごま
好みで

作り方

1

写真

アボカドは半分に切り、皮をむいて1㎝角に切る。変色防止に酢かレモン汁で軽く和える

2

写真

まぐろを1㎝角に切る。

3

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アボカドにまぐろを加え、しょうゆ、わさび、マヨネーズで和える

4

写真

好みでごまをちらして出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドを和えるときは、潰さないようにスプーンなどで優しく和えてください。

このレシピの生い立ち

アボカドが苦手でしたが、食べれるようになったレシピです。
レシピID : 3199652 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/08/07

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