大ヒット南瓜と胡瓜のカレー風味サラダ

大ヒット南瓜と胡瓜のカレー風味サラダ

Description

【2015.11.19話題入り!!】調味料がうまく調和して、子供たちにも大好評でした。

材料

かぼちゃ
200グラム
きゅうり
1本
調味料
プレーンヨーグルト
大1
マヨネーズ
大1
小1/2

作り方

1

かぼちゃを塊のままラップして電子レンジで柔らかくする。

2

きゅうりは小口切り。塩をふって、しぼる。

3

かぼちゃのあら熱がとれたら、1.5センチ角に切る。ボールに調味料を合わせて、かぼちゃときゅうりを和える

4

写真

Oltanさんが「ヨーグルト無くて、代わりに酒粕を。カレー風味美味しいです!」酒粕アレンジ脱帽です。是非私も試したい♡

コツ・ポイント

パンにはさんでも美味しいですよ。多めに作って是非、朝御飯にもいただいて下さい。

このレシピの生い立ち

元気の出るカレー味。辛く感じないように、甘いかぼちゃで和えて食べやすく。

2015.11.19話題入りしました。泣きそうなほど嬉しいです☆さぁ、私も毎日かぼちゃ祭りにするぞっ(笑)
レシピID : 3199717 公開日 : 15/05/26 更新日 : 17/02/24

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