たぬき☆冷ややっこ

たぬき☆冷ややっこ

Description

いつもと違う冷ややっこが食べたい時にいかがですか⁇

材料 (2人分)

豆腐
1/2丁
しそ
5枚程度
ミョウガ
1個(大きいものなら)
ネギ
適量
天かす
適量
適量

作り方

1

写真

薬味を細かく切って混ぜておく。私は面倒臭がり屋なので、切った先からまな板の上で混ぜちゃいます(笑)

2

写真

切った豆腐の上に天かすをパラパラ〜♫
量はお好みでどーぞ(*^^*)

3

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その上に薬味をたっぷり盛って、麺つゆをタラ〜っとかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

記載の薬味の他にオクラやめかぶなど、冷ややっこに合うものなら何を入れても美味しいですよ♫

このレシピの生い立ち

何となく作ってみたら美味しかった(*´艸`*)
旦那の大好きな一品になりました♡
レシピID : 3199836 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/07/13

写真

イカ天かすに大好きなお薬味いっばいで美味しい〜♡素敵レシピ感謝♪

皐月007

ありがとうございます♪ 返事が遅くなり申し訳ありません。

15/07/01

First tsukurepo mark
写真

天かすと麺つゆが合う!具沢山な薬味で冷奴が豪華に美味しい^_^♪

ふたごゆき

ありがとうございます♫天かすと麺つゆの相性バッチリですよね♡