安い早い簡単!白菜を食べるスープ☆

安い早い簡単!白菜を食べるスープ☆

Description

食べるスープ第2弾♫真ん中や外側など余りがちな部分もスープに☆H27.9.22話題入り☆H28.7.13、100人目☆

材料 (4人分)

白菜
4枚
ベーコン
4枚
・醤油
小さじ1
・塩胡椒
少々
・水
3カップ(600cc)
万能ネギの小口切り
あれば適量

作り方

  1. 1

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    白菜は5㎜幅のザク切りにする。ベーコンも5㎜幅に切る。

  2. 2

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    鍋に水とコンソメキューブを入れ煮立てる

  3. 3

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    ザク切りにした白菜とベーコンを投入!

  4. 4

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    フタをして弱火で5分煮る。

  5. 5

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    白菜が柔らかくなったら、醤油、塩胡椒で調味する。

  6. 6

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    器に盛り、万能ネギの小口切りを乗せて完成♫

  7. 7

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    H27.9.22、つくれぽ10人にて話題入りしました〜(≧∇≦)つくれぽ送って下さった皆様どうも有難うございます♡

コツ・ポイント

白菜の火の通りを早くしたいので、5㎜幅に切ること。後は特に何もありません!

このレシピの生い立ち

簡単で早く安く、野菜の苦手な子供でもたっぷり食べられるスープを作りたくて。残りがちな芯の黄色い部分や外側の葉の救済にも☆しんなりしてしまった白菜もスープにしてしまえばわかりません(笑)簡単なのでよく作ります♡
レシピID : 3199911 公開日 : 15/05/26 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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蜜柑☆ミ
素敵レシピありがとう。鍋からすみません。えのき+で。白菜消化に助かりました。和洋どちらもいけるスープで美味しかったです◎
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Ame太郎
白菜が大量にあったので、参考にさせていただきました!美味しかったです!
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ひーたろろん
余ってた白菜を使って美味しいスープが出来ました!簡単に作れておすすめです!!

このレシピを使った献立