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クッキングシートの上に餃子の皮を並べる。
その上にスライスもちをおき 玉ねぎ、ピーマン、ちくわ、とまと梅をトッピングする。
①の上からめんつゆ、マヨネーズをかけ、チーズをのせる。
フライパンで弱火でチーズが溶けるまで焼く。
チーズがとろけて、焼き目がついたら完成です。