ミネラル補給♡玉ねぎの海藻サラダ 梅風味

ミネラル補給♡玉ねぎの海藻サラダ 梅風味の画像

Description

高ミネラル・高食物繊維、低カロリー♪
梅風味でさっぱり、麺つゆでカンタン。

材料 (1〜2人分)

乾燥海藻ミックス、又はわかめ
6g
サラダ玉ねぎ(小)
1個(薄切りにして40gくらい)
麺つゆ
40cc
梅干し、又は種のみ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    麺つゆに梅干し、又は種を漬けて梅風味麺つゆを作る。
    *種の場合は一晩以上漬けたほうがいいみたいです。

  2. 2

    乾燥海藻を水で戻し、水気を切る。
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして、水気を切る。

  3. 3

    写真

    器に海藻、玉ねぎ、削りかつお節、麺つゆを入れて、よく混ぜ合わせる。
    冷蔵庫でしばらく寝かせ、味をなじませる。

  4. 4

    写真

    【食材】
    海藻を摂ろうとオイシックスで買っておいた(^^;;海藻サラダ。個別包装で使いやすい♪

コツ・ポイント

*梅の風味が足りない場合は、果肉も足すとうまみアップ♪
*梅麺つゆは、常備しておくと色々使えて便利(^^)

このレシピの生い立ち

人気レストラン、PARIYAのお弁当に入っていたのを参考に(^^)
レシピID : 3202063 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックRYTDC4☆
簡単さっぱりする箸休めですね!

ありがとうございます(^^) これからの季節にいいですよね♪