切⇒巻⇒揚!  あっさ~り春巻き

切⇒巻⇒揚!  あっさ~り春巻き
大根がミソ!!!
エッて思うかもしれませんがイケます(^^)v
あっさ~りウマウマ!
いくらでもイケちゃいます(^^♪

材料

大根
約7センチ
ピーマン
約4個
焼き豚
約1パック
にんじん
小さめ約1本
春巻きの皮
1袋
揚げ油
タレ
青じそノンオイルドレッシング

1

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大根、ピーマン、にんじん、焼き豚を棒状に切る。
あまり細くない方がイイです!
(ピーマンは緑だけでもいいです)

2

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春巻きの皮を、三角に切る。

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1の切った材料を春巻きの皮にのせる。

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全部巻きます。

5

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揚げます!

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揚げ上がり!
サクッと切ってみました。
中の具の、彩りもキレイ!

7

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お皿に盛って!
タレは【青じそノンオイルドレッシング】をつけて、いただきます!
あっさ~りウマウマ
(^^♪

コツ・ポイント

春巻きの皮に材料を包むとき、ピーマンかにんじんを一番下にして、ソノ上に大根、焼き豚をのせて巻いてください。大根や焼き豚を一番下にすると、皮に水分がしみて、皮が揚げている時破れやすくなってしまいます!具はコレで!たれもコレで!具の大根、青じそノンオイルドレッシング、揚げ油(油くささのない油を、使っているせいもあってか!)のおかげで!あさっさりといくらでも食べれちゃいます(^^)v

このレシピの生い立ち

おばーちゃん直伝!
ウチの定番です!春巻きっていうのは=コノ春巻き!になっちゃってます(爆
レシピID : 320210 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

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